Teža

13. Uporabljajte kis

Opora

13 jan. 2021

Utemeljitev: Kis ima koristne presnovne učinke, kot je njegova sposobnost zniževanja krvnega sladkorja po obroku in ublažitve odziva na inzulin. Ocetna kislina, glavna sestavina kisa, izboljša občutljivost na inzulin in zmanjša glikemični vpliv obrokov. Ta preprost dodatek je lahko močno orodje v vaši strategiji za ohranjanje nizke ravni inzulina.

Strategija: Vključite kis v svojo dnevno rutino. Običajna praksa je, da pred obroki zaužijete 1-2 žlici jabolčnega kisa, razredčenega v vodi. Kis lahko obilno uporabljate tudi v solatnih prelivih (z olivnim oljem in zelišči), marinadah ali kot začimbo. Za največjo korist se prepričajte, da je surov in nefiltriran (z "materjo").

Preberi več

12. Sprejmite vlaknine

Utemeljitev: Živila, bogata z vlakninami, zlasti neškrobna zelenjava, igrajo ključno vlogo pri blaženju odzivov krvnega sladkorja in inzulina. Vlaknine upočasnijo prebavo in absorpcijo ogljikovih hidratov, kar vodi do postopnejšega dviga glukoze v krvi in manj dramatičnega skoka inzulina. Poleg tega vlaknine spodbujajo zdravje črevesja, prispevajo k sitosti in pomagajo uravnavati

11. Recite ne umetnim sladilom

Utemeljitev: Umetna sladila močno odsvetujemo, saj lahko paradoksalno zvišajo raven inzulina, včasih celo bolj kot namizni sladkor, čeprav ne vsebujejo kalorij. Domneva se, da se ta učinek pojavi prek različnih mehanizmov, vključno s sproščanjem inzulina v cefalični fazi (telo pričakuje sladkor), spremembami v črevesnem mikrobiomu in spremenjeno presnovo glukoze. Če

10. Izogibajte se rafiniranim rastlinskim oljem

Utemeljitev: Odsvetujemo uporabo rafiniranih rastlinskih olj (npr. repično, sojino, koruzno, sončnično) in transmaščob (npr. margarina). Ta olja so pogosto visoko predelana, imajo visoko vsebnost omega-6 maščobnih kislin (ki lahko pri prekomernem uživanju spodbujajo vnetje) in so lahko nestabilna pri segrevanju, kar lahko povzroči nastanek škodljivih spojin. Čeprav ne povzročajo

9. Izberite polnomastne mlečne izdelke (previdno)

Utemeljitev: Polnomastni mlečni izdelki so priporočljivi, čeprav lahko mlečni izdelki spodbujajo inzulin (zlasti sirotkine beljakovine). To sklepanje temelji na epidemioloških študijah, ki kažejo na potencialni zaščitni učinek na telesno težo, verjetno zaradi večje sitosti, ki jo ponujajo polnomastne različice v primerjavi z njihovimi nizkokaloričnimi različicami. Vsebnost maščobe v polnomastnih mlečnih